Röstis de pomme de terre aux échalotes

Röstis de pomme de terre aux échalotes

3.7 371 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

12 pièces

食材

d'échalotes coupées en deux
120 g
de beurre
20 g
de pommes de terre coupées en morceaux
700 g
de persil frais équeutés
2 - 3 brins
œuf
1
jaune d'œuf
1
de farine de blé
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
d'huile de friture
15 g
fleur de sel

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

钠 59.3 mg

蛋白质 2.5 g

热量 440.3 kJ / 98.5 kcal

脂肪 4 g

膳食纤维 1.5 g

饱和脂肪 1.4 g

碳水化合物 13.8 g

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