设备与配件
Gaufres de pomme de terre au jambon
准备工作 10 分钟
总数 1小时 50 分钟
16 pièces
食材
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d'emmental coupé en morceaux100 g
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de jambon blanc (3-4 tranches)200 g
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d'eau400 g
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de pommes de terre coupées en morceaux400 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de crème liquide 30-40% m.g.200 g
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de fécule de maïs50 g
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œufs2
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de lait100 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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beurre coupé en morceaux50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
钠
137.9 mg
蛋白质
6.2 g
热量
616.3 kJ /
148.1 kcal
脂肪
9.8 g
膳食纤维
0.4 g
饱和脂肪
6.1 g
碳水化合物
7.2 g