设备与配件
Crumble de tomates au couscous et au safran
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
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de graines de couscous fines125 g
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d'eau froide60 g
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de tomates rouges500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de tomates jaunes300 g
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de basilic frais ciselés2 brins
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de farine de blé1 c. à soupe
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de beurre demi-sel bien froid, coupé en morceaux100 g
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de pistils de safran1 dose
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d'huile d'olive1 filet
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
282 mg
蛋白质
4 g
热量
1011 kJ /
242 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
22 g