设备与配件
Pinsa romana
准备工作 30 分钟
总数 5小时
6 porzioni
食材
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di acqua1750 g
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di lievito madre disidratato35 g
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di farina tipo 0650 g
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di farina di riso30 g
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di farina di soia20 g
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di olio extravergine di oliva10 g
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di sale10 g
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passata di pomodoro a piacere
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di mozzarella sgocciolata e a fette250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
866.8 mg
蛋白质
24.3 g
热量
2363.4 kJ /
564.5 kcal
脂肪
11.2 g
膳食纤维
3.1 g
饱和脂肪
5.7 g
碳水化合物
89.4 g