Couscous vegetariano

Couscous vegetariano

4.7 860 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
8 porzioni

食材

Condimento
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di zucchine a dadini (0.5 cm)
    200 g
  • di carote pelate e a dadini (0,5 cm)
    150 g
  • di peperone rosso pulito e a dadini (0,5 cm)
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • dado per brodo vegetale
    ½
  • olive nere denocciolate
    15
  • pomodori ciliegino a dadini (0,5 cm)
    15
Cous cous
  • acqua q.b. fino ad arrivare a 450 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di cous cous
    300 g
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 5.3 g
热量 904 kJ / 216 kcal
脂肪 6.6 g
膳食纤维 2.7 g
碳水化合物 32.5 g

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