Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

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准备工作 15 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 porciones

食材

de agua
900 g
de sal
1 cucharadita
papas en bastones
500 g
chiles pasilla desvenados y sin tallos
6
de cebolla
50 g
dientes de ajo pelados
2
de jitomate
500 g
de concentrado de caldo de res
2 cditas
de sal fina o al gusto
1 ½ cditas
de comino en polvo (可选的)
½ cucharadita
de bistec de res en fajitas
800 g

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 54 g

热量 1636 kJ / 397 kcal

脂肪 4 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 37 g

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