Salsa catsup TM6

Name: Salsa catsup TM6
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 receta completa
Ingredients: 65 g de cebolla morada; 1 diente de ajo; 500 g de jitomate guaje; 90 g de pimiento rojo; 20 g de aceite vegetal; 50 g de vinagre de vino tinto; 1 hoja de laurel seca; 1 pizca de nuez moscada en polvo; ¼ cdita de pimienta negra molida; ½ cdita de paprika; ½ - 1 cdita de sal fina; 50 g de miel