Biscottini cipolla e semi di zucca

Name: Biscottini cipolla e semi di zucca
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 pezzi
Ingredients: 50 g di fiocchi di farro; 100 g crusca di frumento; 500 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro; ½ bustina di lievito in polvere; 2 uova; 30 g di semi di zucca; 40 g di cipolla disidratata; ½ cucchiaino di sale