Cupcake alla zucca e arancio

Name: Cupcake alla zucca e arancio
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 330 g di mandorle pelate; 70 g di semi di lino; 180 g di polpa di zucca; 100 g di succo d'arancia; 10 g di miele; ½ cucchiaino di cannella in polvere; ½ cucchiaino di cardamomo in polvere; 1 cucchiaino colmo di zucchero vanigliato; 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio; 1 pizzico di sale; 50 g di burro; 2 uova; 150 g di mascarpone; ½ cucchiaino di zucchero vanigliato; 10 g di liquore all'arancia; 1 cucchiaino di scorza d'arancia; 1 arancia