Risotto rabarbaro, zenzero e limone

Risotto rabarbaro, zenzero e limone

4.3 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

olio extravergine di oliva
40 g
di rabarbaro a fette sottili
200 g
di riso Carnaroli
320 g
di vino bianco
80 g
di acqua
800 g
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1
di sale
1 cucchiaino
di burro
20 g
di radice fresca di zenzero grattugiata
20 g
limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
1

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6 g

热量 1803 kJ / 431 kcal

脂肪 14.6 g

膳食纤维 1.9 g

饱和脂肪 12.5 g

碳水化合物 67.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Risotti estivi 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有