难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Gingerbread People
- 80 - 100 g crystallised ginger, to taste
- 180 g unsalted butter, diced
- 220 g light brown sugar
- 60 g golden syrup
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground cloves
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 tsp baking powder
- 1 large egg
- ¼ tsp fine sea salt
Royal Icing
- 125 g granulated sugar
- 1 egg white, from medium egg (see tip)
- 1 tsp lemon juice
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 522 kJ / 124 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 钠
- 35 mg
替代食谱
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