Gnocchi di patate e piselli

Gnocchi di patate e piselli

4.5 138 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di acqua
500 g
di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
300 g
di piselli surgelati
150 g
di sale
½ cucchiaino
di farina tipo 00 + q.b.
200 g
di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
di burro fuso
80 g
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 513 mg

蛋白质 18.3 g

热量 2021 kJ / 347.8 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 3.2 g

饱和脂肪 3.7 g

碳水化合物 83.6 g

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