设备与配件
I tacconi allo sgagg
准备工作 1小时
总数 2小时
6 porzioni
食材
Tacconi
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di fave secche200 g
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di farina tipo 00200 g
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uova grandi4
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di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
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olio extravergine di oliva30 g
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di lardo a listarelle90 g
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spicchio di aglio1
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di pancetta affumicata a cubetti50 g
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pecorino grattugiato a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
391.7 mg
蛋白质
16 g
热量
2260 kJ /
539.8 kcal
脂肪
27.5 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
8.9 g
碳水化合物
4.5 g