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Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
3.8 12 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porzioni
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食材

  • foglie di cavolo verza lavate
    15
  • di acqua
    1500 g
  • di dado per brodo di carne
    1 cucchiaio
  • di pane di segale
    16 fette
  • di Fontina Valdostana a fette sottili
    300 g
  • di cannella in polvere (可选的)
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere (可选的)
    1 pizzico
  • di burro in fiocchi
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 14 mg
蛋白质 36.8 g
热量 4139.5 kJ / 988.7 kcal
脂肪 46.6 g
膳食纤维 140.7 g
饱和脂肪 28 g
碳水化合物 102.9 g

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