Croquetas de carabineros

Name: Croquetas de carabineros
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 50 unidades
Ingredients: 300 g de carabineros; 30 g de aceite de oliva; 30 g de brandy; 800 g de leche entera; 2 cucharaditas de sal; 100 g de mantequilla; 370 g de harina; 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida; 200 g de pan rallado; 2 huevos; 300 g de aceite para freír

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难易度中级

准备时间 1小时 15 分钟

总时间 10小时

份量 50 unidades

食材

300 g de carabineros
30 g de aceite de oliva
30 g de brandy
800 g de leche entera a temperatura ambiente
2 cucharaditas de sal
100 g de mantequilla en trozos
370 g de harina
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

营养价值: 每 1 unidad
热量: 402 kJ / 96 kcal
蛋白质: 2.5 g
碳水化合物: 5.9 g
脂肪: 7 g
膳食纤维: 0.2 g

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