设备与配件
Rabaton
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
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di acqua500 g
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400 g di spinaci freschi in fogliadi bietole fresche, le foglie400 g
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di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)150 g
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di ricotta fresca sgocciolata dal siero250 g
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uova2
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di pangrattato60 g
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di sale1 cucchiaino
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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farina tipo 00 q.b.
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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di burro a pezzi80 g
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di salvia fresca lavate4 foglie
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
885.2 mg
蛋白质
28.3 g
热量
2104.7 kJ /
502.7 kcal
脂肪
35.8 g
膳食纤维
2.9 g
饱和脂肪
21.4 g
碳水化合物
18.4 g