设备与配件
Spaghetti Carbonara
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Pecorino (siehe Tipp)30 g
-
Schalotte (30 g)1
-
Schinkenwürfel150 g
-
natives Olivenöl20 g
-
Wasser1200 g
-
Salz¾ TL
-
Spaghetti350 g
-
Eier3
-
Eigelb1
-
Pfeffer2 Prisen
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
27 g
热量
2528 kJ /
604 kcal
脂肪
27 g
膳食纤维
4.6 g
碳水化合物
63 g