
设备与配件
Focaccia caprese
准备工作 20 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 porzioni
食材
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di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di acqua1430 g
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di zucchero5 g
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di lievito di birra fresco5 g
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di latte40 g
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di farina manitoba400 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di sale9 g
Terminare la preparazione
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sale grosso a piacere
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pomodori maturi a fette2
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di mozzarella sgocciolata e a fette200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
14.5 g
热量
1732 kJ /
414 kcal
脂肪
15.8 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
16.1 g
碳水化合物
53.4 g