设备与配件
Brioche morbide molisane
准备工作 30 分钟
总数 7小时
12 pezzi
食材
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limone la scorza (senza la parte bianca)1
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di farina tipo 00350 g
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di latte150 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato15 g
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uovo1
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di zucchero125 g
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di olio di oliva80 g
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di farina manitoba150 g
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granella di zucchero o zucchero q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
11.3 mg
蛋白质
5.7 g
热量
1081 kJ /
258.2 kcal
脂肪
25.9 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
1.2 g
碳水化合物
41.9 g