设备与配件
Pizza e minestra
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
食材
Pizza di granturco
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olio extravergine di oliva30 g
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di farina di mais Fioretto400 g
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di sale5 g
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di acqua400 g
Minestra di verdure
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di acqua600 g
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di verdure miste di campo pulite (bietola, cicoria, cime di rapa)500 g
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olio extravergine di oliva30 g
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spicchio di aglio1
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di pancetta a cubetti50 g
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peperoncino secco piccante1
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sale q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
555.3 mg
蛋白质
8.2 g
热量
1637.9 kJ /
391.2 kcal
脂肪
16.4 g
膳食纤维
3.4 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
53.2 g