Torta russa di Verona

Name: Torta russa di Verona
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 200 g di burro; 90 g di acqua; ½ cucchiaino di sale; 200 g di farina tipo 00; 80 g di zucchero; 3 uova; 50 g di mandorle pelate; 100 g di amaretti; ½ fialetta di aroma di mandorla; 50 g di farina tipo 00; 1 bustina di lievito in polvere per dolci; 1 fialetta di aroma al Rum; 50 g di amido di mais (maizena); 90 g di burro