设备与配件
Légumes croquants
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
gousses d'ail pelées et dégermées3
-
de gingembre frais pelé et coupé en morceaux50 g
-
d'eau500 g
-
de racine de lotus surgelée, en tranches250 g
-
de pois gourmands équeutés250 g
-
de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min dans l'eau froide10 g
-
d'huile de colza4 c. à soupe
-
1 c. à soupe de sauce de sojade sauce d'huître1 c. à soupe
-
sel
-
de graines de sésame grillées1 c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
792 kJ /
189 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
15 g