设备与配件
Mousse de brebis au pamplemousse
准备工作 30 分钟
总数 4小时
4 portions
食材
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feuilles de gélatine alimentaire (5 g)2 ½ feuilles
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40 g de laitde lait de brebis40 g
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de yaourt au lait de brebis250 g
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de cassonade et 2 c. à soupe70 g
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blancs d'œufs2
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pamplemousses roses les segments et le jus (voir "Conseil(s)")2
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de quinoa soufflé2 c. à café bombées
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kiwi pelé et coupé en tranches fines1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7 g
热量
1131 kJ /
270 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
45 g