设备与配件
Tarte amandine aux poires
准备工作 45 分钟
总数 3小时 25 分钟
6 parts
食材
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de sucre glace maison90 g
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de sucre en poudre15 g
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de beurre mou, et un peu pour le moule155 g
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de fleur de sel½ c. à café
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d'amandes en poudre115 g
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œufs3
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail170 g
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citron jaune non traité zeste et jus½
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petites poires épépinées et coupées en deux6
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d'eau500 g
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de liqueur d'amande type amaretto1 c. à café
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bâton de réglisse (可选的) bio, râpée1
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
11 g
热量
2468 kJ /
594 kcal
脂肪
36 g
碳水化合物
54 g