Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4.8 14 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时
4 porzioni

食材

  • di acqua
    750 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
    ½ cubetto
  • di farina multicereali
    400 g
  • di sale
    10 g
  • olio extravergine di oliva + q.b.
    75 g
  • peperoni friggitelli puliti (vedere consigli)
    12
  • spicchio di aglio
    1
  • di mozzarella fiordilatte, scolata e a tocchetti
    250 g
  • di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
    80 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 30.6 g
热量 3288 kJ / 786 kcal
脂肪 38.1 g
膳食纤维 6.5 g
碳水化合物 80.1 g

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