设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
准备工作 20 分钟
总数 3小时 10 分钟
4 porzioni
食材
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di acqua250 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)½ cubetto
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farina ai 7 cereali400 g
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di sale + q.b.10 g
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olio extravergine di oliva + q.b.25 g
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finocchio a fettine sottili1
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di olive nere denocciolate120 g
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arance preferibilmente biologiche, pelate al vivo e a spicchi2
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di bresaola20 fette
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
25.3 g
热量
2770 kJ /
662 kcal
脂肪
26.5 g
膳食纤维
9.2 g
饱和脂肪
25.1 g
碳水化合物
80.6 g
