设备与配件
Bacalao con salsa tártara
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
4 raciones
食材
Salsa tártara
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
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de pepinillos en vinagre10 g
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de cebollitas en vinagre10 g
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de alcaparras10 g
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huevo duro1
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de mayonesa200 g
Bacalao
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de lomos de bacalao al punto de sal en trozos de aprox. 180 g700 g
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de harina2 cucharadas
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de aceite2 cucharadas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
501.7 mg
蛋白质
33.4 g
热量
2537 kJ /
606 kcal
脂肪
48.7 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
6.9 g
碳水化合物
6.5 g