设备与配件
Zufoli
准备工作 45 分钟
总数 5小时
14 pezzi
食材
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)1
-
zucchero50 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di latte60 g
-
di farina tipo 00 + q.b.250 g
-
uovo1
-
di burro a pezzi50 g
-
di estratto di vaniglia naturale½ cucchiaino
-
di sale1 pizzico
-
tuorlo leggermente sbattuto1
-
confettura gusto a piacere
-
crema gianduia o crema al latte, a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
3.1 g
热量
523 kJ /
125 kcal
脂肪
4.1 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
44.4 g
碳水化合物
19 g