设备与配件
Beurre blanc - helle Buttersauce
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 Portionen
食材
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Schalotten40 g
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Weißwein100 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer1 Prise
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Crème fraîche40 g
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Butter kalt, in nussgroßen Stückchen100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
0 g
热量
991 kJ /
237 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
0.2 g
碳水化合物
1 g