设备与配件
Crêpes garnies au lait de coco
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
食材
-
de graines de sésame grillées1 c. à soupe
-
de sauce de soja25 g
-
d'huile de sésame25 g
-
de jus de citron fraîchement pressé30 g
-
de gingembre frais10 g
-
gousse d'ail½
-
d'herbes aromatiques fraîches30 g
-
piment rouge émincé½
-
de carottes coupées en morceaux320 g
-
de chou-rave coupé en morceaux320 g
-
de radis noir160 g
-
de champignons de Paris frais120 g
-
d'oignon vert60 g
-
de farine de riz160 g
-
œuf1
-
de curcuma en poudre1 c. à soupe bombée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de lait de coco400 g
-
d'huile de colza1 c. à soupe
Purée de légumes aux coco-crêpes (3 petits pots 6-12 mois)
-
d'eau95 g
Coco-crêpes et petits légumes crus (3 portions 1-3 ans)
-
de lait de coco1 c. à soupe
-
d'herbes aromatiques fraîches (可选的)1 c. à café
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
937.3 mg
蛋白质
10.8 g
热量
2211.3 kJ /
531.3 kcal
脂肪
32.3 g
膳食纤维
7.3 g
饱和脂肪
18.5 g
碳水化合物
45.3 g