Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

3.9 64 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

de céleri-rave coupé en morceaux
600 g
de lait
200 g
d'eau
400 g
de bouillon de volaille
1 cube
de sel
½ c. à café
de marrons entiers, épluchés, en conserve ou surgelés
120 g
de lard coupées en lanières
6 tranches fines
d'huile d'olive
5 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 883.8 mg

蛋白质 6.5 g

热量 3076.5 kJ / 745.5 kcal

脂肪 71.3 g

膳食纤维 4.8 g

饱和脂肪 25.8 g

碳水化合物 17 g

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