Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców

Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców

4.7 418 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时

4 porcje

食材

piersi z kurczaka pokrojonej w 2 cm kostkę
400 g
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia kurczaka
czosnek, granulowany ilość do oprószenia kurczaka
ryżu basmati
200 g
wody
1000 g
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia kurczaka
1 łyżeczka
zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
70 g
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
150 g
grzybów mun, suszonych krojonych, uprzednio namoczonych w gorącej wodzie
5 g
marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
80 g
groszek cukrowy, mrożony
70 g
ząbki czosnku
3
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g
papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
1
oliwy z oliwek
20 g
sosu sojowego plus 2 łyżki do zamarynowania kurczaka
30 g
masła orzechowego z nerkowców, prażonego (patrz wskazówka)
50 g
napoju migdałowego, niesłodzonego
150 g
cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki
papryki ostrej, mielonej
¼ łyżeczki
szczypiorku, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
1 pęczek

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

钠 1081.5 mg

蛋白质 32.3 g

热量 1936.9 kJ / 462.6 kcal

脂肪 14.3 g

膳食纤维 6.3 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 55.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

OBIAD 12 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有