设备与配件
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
食材
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de pain rassis140 g
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d'eau500 g
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d'asperges blanches épluchées et coupées en morceaux350 g
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de carottes coupées en morceaux410 g
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de gruyère coupé en morceaux40 g
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œufs2
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de thym frais1 branche
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d'eau à ajuster en fonction de la quantité de carottes50 g
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de tahini45 g
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de cumin en poudre½ c. à café
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de jus de citron fraîchement pressé25 g
Purée d'asperges et de carottes au cumin (3 petits pots 6-12 mois)
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d'eau20 g
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d'huile de lin5 g
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de cumin en poudre1 pincée
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
639 mg
蛋白质
13.5 g
热量
1297.5 kJ /
310 kcal
脂肪
13.3 g
膳食纤维
6 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
30.5 g