设备与配件
Möhren-Senfgurken-Ragout
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
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Dill ohne Stiele1 Bund
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Butter in Stücken40 g
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Mehl40 g
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Wasser220 g
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Gemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
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Sahne80 g
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Weißwein, trocken50 g
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Möhren in dünnen Scheiben600 g
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Senfgurken aus dem Glas, abgetropft, in mundgerechten Stücken300 g
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Senf mittelscharf30 g
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Salz¼ - ½ TL
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Pfeffer¼ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
4 g
热量
1056 kJ /
252 kcal
脂肪
16 g
膳食纤维
6.4 g
碳水化合物
21 g