Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

Name: Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 ramita de perejil fresco; 100 g de cebolla; 2 dientes de ajo; 50 g de aceite de oliva; 45 g de nueces peladas; 45 g de avellanas; 2 - 3 rebanadas de pan; 50 g de vino blanco; 200 g de caldo de carne; 800 g de chuletas de cordero; 1 cucharadita de sal; 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

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难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 30 分钟

份量 4 raciones

食材

1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
45 g de nueces peladas
45 g de avellanas
2 - 3 rebanadas de pan frito
50 g de vino blanco
200 g de caldo de carne
800 g de chuletas de cordero
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

营养价值: 每 1 ración
热量: 2349 kJ / 562 kcal
蛋白质: 26.5 g
碳水化合物: 13.8 g
脂肪: 44.5 g
膳食纤维: 2.8 g

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