Risotto a la milanesa

Risotto a la milanesa

4.1 64 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

chalota (aprox. 30 g)
1
de mantequilla
70 g
de tuétano en trozos
30 g
de arroz arborio
350 g
de vino blanco seco
100 g
de caldo de carne caliente
950 g
hebras de azafrán
1 - 2
de queso parmesano rallado
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 9.4 g

热量 1955 kJ / 468 kcal

脂肪 17.9 g

膳食纤维 1.8 g

碳水化合物 67.3 g

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