设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Curry d'agneau du Cachemire
准备工作 25 分钟
总数 3小时 35 分钟
4 portions
食材
La marinade
-
d'ail pelées et dégermées6 gousses
-
de gingembre frais pelé et coupé en lamelles30 g
-
yaourt nature1
-
de poivre noir moulu1 c. à café
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
d'épaule d'agneau désossée coupée en cubes de 2 cm de côté600 g
La pâte de curry
-
de graines de fenouil1 c. à café
-
de graines de cumin1 c. à café
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de graines de coriandre1 c. à café
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de cannelle en poudre1 c. à café
-
clous de girofle4
-
capsules de cardamome verte, égrainées4
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oignons rouges pelés et coupés en quatre2
-
poivron rouge épépiné et coupé en huit1
-
de piment en poudre fort1 c. à café
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de tomates coupées en cubes300 g
-
d'huile de colza30 g
-
du sel
-
de coriandre fraîche effeuillés5 brins
-
de menthe fraîche effeuillés3 brins
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
35 g
热量
2264 kJ /
543 kcal
脂肪
34 g
碳水化合物
18 g
