Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

4.1 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 25 分钟

6 porzioni

食材

di cipolle a pezzi
170 g
di carote a pezzi
85 g
di gambo di sedano a pezzi
85 g
di sale
½ cucchiaino
spicchi di aglio
2
di cumino in polvere (可选的)
¼ di cucchiaino
di timo secco (可选的)
¼ di cucchiaino
di olio extravergine di oliva
15 g
di prosciutto cotto affumicato a dadini
220 g
di piselli secchi, spezzati e sciaquati
500 g
di brodo di pollo
900 g
di acqua
200 g
pepe macinato fresco per servire

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 28 g

热量 1573 kJ / 376 kcal

脂肪 5 g

膳食纤维 20 g

碳水化合物 57 g

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意大利

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