Fish pie (Reino Unido)

Name: Fish pie (Reino Unido)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 100 g de espinacas congeladas; 500 g de langostinos crudos sin pelar; 300 g de lomo de salmón fresco; 200 g de filetes de perca; 4 pellizcos de pimienta molida; 2 cucharaditas de sal; 200 g de cebolleta; 100 g de zanahorias; 4 - 5 ramitas de perejil fresco; 50 g de mantequilla; 70 g de harina de trigo; 1 cucharada de mostaza de Dijon; 400 g de leche; 100 g de guisantes congelados; 500 g de agua; 400 g de patatas; 400 g de batatas; 1 pellizco de nuez moscada molida

4.3 (12 评分 )

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难易度中级

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 20 分钟

份量 6 raciones

食材

100 g de espinacas congeladas
500 g de langostinos crudos sin pelar
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, en trozos de 2-3 cm
200 g de filetes de perca en trozos de 2-3 cm
4 pellizcos de pimienta molida
2 cucharaditas de sal
200 g de cebolleta en trozos
100 g de zanahorias en trozos de 2 cm
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla
2 lonchas de beicon en tiras de 1 cm (可选的)
70 g de harina de trigo
1 cucharada de mostaza de Dijon
400 g de leche
100 g de guisantes congelados
500 g de agua
400 g de patatas (en trozos de 2 cm)
400 g de batatas (en trozos de 2 cm)
1 pellizco de nuez moscada molida

营养价值: 每 1 ración
热量: 2066 kJ / 494 kcal
蛋白质: 44.3 g
碳水化合物: 39.7 g
脂肪: 17.6 g
饱和脂肪: 7.4 g
膳食纤维: 5.6 g
钠: 1032 mg

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