Gazpacho de aguacate

Name: Gazpacho de aguacate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 2 aguacates; 15 g de zumo de lima; 300 g de tomate; 70 g de pepino; 50 g de pimiento verde; 40 g de cebolleta; 1 ½ cucharaditas de sal; 2 - 3 ramitas de cilantro fresco; 15 g de vinagre; 300 g de agua; 100 g de cubitos de hielo; 50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 10 分钟

份量 6 raciones

食材

2 aguacates en trozos
15 g de zumo de lima
300 g de tomate en trozos
70 g de pepino semipelado
50 g de pimiento verde en trozos
40 g de cebolleta
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 ramitas de cilantro fresco
15 g de vinagre
300 g de agua
100 g de cubitos de hielo
50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra

营养价值: 每 1 ración
热量: 821 kJ / 196 kcal
蛋白质: 1.6 g
碳水化合物: 3.2 g
脂肪: 19.7 g
饱和脂肪: 3.3 g
膳食纤维: 2.4 g
钠: 402.8 mg

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