Paté de jamón y salmón ahumado

Name: Paté de jamón y salmón ahumado
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 350 g de salmón ahumado; 5 hojas de gelatina; 50 g de aceitunas negras sin hueso; 200 g de jamón cocido; 250 g de leche; 20 g de mantequilla; 30 g de maicena; 1 pellizco de sal; 1 pellizco de pimienta negra molida; 1 pellizco de nuez moscada molida; 150 g de nata (35% de grasa)

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 4小时 10 分钟

份量 8 raciones

食材

350 g de salmón ahumado en lonchas finas
5 hojas de gelatina
50 g de aceitunas negras sin hueso
200 g de jamón cocido en dados
250 g de leche
20 g de mantequilla
30 g de maicena
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
150 g de nata (35% de grasa)

营养价值: 每 1 ración
热量: 959 kJ / 229 kcal
蛋白质: 16.8 g
碳水化合物: 5.3 g
脂肪: 15.7 g
膳食纤维: 0.35 g

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