设备与配件
Poulet à la courge et au sarrasin
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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de courge musquée coupée en morceaux1100 g
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de pommes de terre coupées en dés200 g
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de filets de poulet330 g
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d'ail (可选的)1 gousse
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de sarrasin en graines290 g
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d'eau700 g
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le zeste d'une orange non traitée, râpé
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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de jus d'orange (2 oranges)80 g
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de graines de courge50 g
Purée de courge-orange aux graines de sarrasin, poulet vapeur (3 petits pots 6-12 mois)
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d'huile de pépins de courge ou d'une autre huile végétale1 c. à soupe
Purée courge-sarrasin, poulet vapeur (2 portions 1-3 ans)
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d'huile de pépins de courge ou d'une autre huile végétale1 c. à soupe
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de zeste d'orange1 pointe de couteau
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
585.8 mg
蛋白质
46 g
热量
3743 kJ /
889.5 kcal
脂肪
13.8 g
膳食纤维
21 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
137 g