
设备与配件
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
10 fette
食材
Pan di Spagna
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burro q.b.
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uova4
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di zucchero120 g
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stecca di vaniglia i semini1
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di farina tipo 00120 g
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di lievito in polvere per dolci (可选的)1 cucchiaino
Panna montata
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di panna (min. 30% di grassi)500 g
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di zucchero30 g
Bagna
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di acqua300 g
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di zucchero150 g
Croccante a nido d'ape
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di bicarbonato di sodio½ - 1 cucchiaino
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di zucchero300 g
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di acqua1080 g
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di miele20 g
Terminare la preparazione
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di fragole a pezzi150 g
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fragole a fettine150 g
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
8.6 g
热量
1386.9 kJ /
331.3 kcal
脂肪
147.5 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
38.7 g