设备与配件
Helado mantecado de chocolate y café
准备工作 15 分钟
总数 4小时 15 分钟
6 raciones
食材
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de chocolate fondant para postres (50% cacao)250 g
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de café soluble1 cucharada
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de leche semidesnatada500 g
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de azúcar100 g
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yemas de huevo4
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de clara de huevo pasteurizada40 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
8.1 g
热量
1528 kJ /
366 kcal
脂肪
19.8 g
膳食纤维
5 g
碳水化合物
38.7 g