设备与配件
Baguette
准备工作 30 分钟
总数 4小时
3 pezzi
食材
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di acqua430 g
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1 cucchiaino di lievito secco, (4 g)di lievito fresco sbriciolato10 g
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olio extravergine di oliva q.b.
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di farina manitoba + q.b.500 g
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di sale1 ½ cucchiaino raso
难易度
高级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
19 g
热量
2531 kJ /
604 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
6.2 g
碳水化合物
122 g