New York cheesecake

New York cheesecake

4.8 25 评分

准备工作 20 分钟

总数 6小时 30 分钟

12 fette

食材

Base

di burro a pezzi e più un po' per ungere
120 g
di biscotti secchi tipo Digestive
250 g
di zucchero
30 g

Coulis di frutti di bosco

di frutti di bosco misti, freschi
200 g
di zucchero
80 g
di succo di limone, spremuto fresco
20 g

Crema al formaggio

di formaggio fresco spalmabile
750 g
di panna, min. 30% di grassi
120 g
di zucchero
220 g
stecca di vaniglia i semini
1
uova
3
tuorlo d'uovo
1

难易度

中级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 9.4 g

热量 2214.7 kJ / 529.3 kcal

脂肪 34.7 g

膳食纤维 1.4 g

碳水化合物 47.8 g

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