设备与配件
Cake chocolat-poire
准备工作 15 分钟
总数 1小时
10 parts
食材
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poires entières épluchées, non coupées5
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de beurre et un peu pour le moule50 g
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d'huile neutre50 g
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de crème liquide 35% m.g.125 g
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de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux70 g
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de farine de blé et un peu pour le moule140 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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d'amandes en poudre50 g
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de cacao en poudre non sucré30 g
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de sucre en poudre150 g
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œufs5
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7.8 g
热量
1621 kJ /
386.5 kcal
脂肪
23.7 g
膳食纤维
3.8 g
碳水化合物
35.8 g