Pizza na mąkach pełnoziarnistych

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

4.7 443 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porcji

食材

Ciasto
  • wody
    180 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • mąki orkiszowej, razowej
    200 g
  • mąki owsianej (patrz wskazówka)
    100 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    20 g
  • soli
    1 łyżeczka
Sos i dodatki
  • mąka orkiszowa, razowa ilość do oprószenia blachy i ciasta
  • szynki gotowanej w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
    50 g
  • brokułu podzielonego na 1 cm różyczki
    100 - 120 g
  • sera mozzarella pokrojonego na kawałki
    125 g
  • cebuli
    60 g
  • ząbek czosnku
    1
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    250 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • rukoli
    10 - 20 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 14.3 g
热量 1320.9 kJ / 315.5 kcal
脂肪 12.6 g
膳食纤维 6.6 g
碳水化合物 40.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有