Basic bread dough
TM5 TM6

Basic bread dough

4.4 (48 评分 )

食材

  • 220 g water
  • 1 tsp sugar
  • 20 - 25 g fresh yeast
    或 2 - 3 tsp dried instant yeast (8 g)
  • 400 g wheat flour
  • 30 g olive oil
    或 30 g butter, plus extra for greasing
  • 1 tsp salt

营养价值
每 1 Complete recipe
热量
7347 kJ / 1755 kcal
蛋白质
50 g
碳水化合物
308 g
脂肪
35 g
膳食纤维
18.5 g

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