Velouté au riesling

Velouté au riesling

4.7 174 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

6 portions

食材

d'oignons coupés en deux
100 g
de poireau coupé en morceaux
100 g
de pommes de terre coupées en morceaux
100 g
de beurre
20 g
d'eau
200 g
cube de bouillon de volaille
1
de vin blanc sec, type riesling
200 g
de lait
330 g
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 4 g

热量 874 kJ / 209 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 8 g

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